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rays.

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Restaurant rays. Impressionen und Ansichten
Restaurant rays. Impressionen und Ansichten
Restaurant rays. Impressionen und Ansichten

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

18.00 – 01:00 Uhr

Restaurant rays. Karte und Adresse

Info

Ab dem 17.5. bieten wir für einen Monat ein kleines Special: Unsere Cocktail (und alkoholfreie)- Getränkebegleitung gibt es für jeden 2. Gast unter der Woche (Di-Do) geschenkt dazu. Heißt, bei 2 Personen hat immer eine Person zum 7 Gang- Menü die Begleitung ohne jegliche Kosten.

Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Volkenborn Rangliste

Restaurantführer (PRO)

Bewertungsportale (USER)

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Erik Schmitz
person
Chef de Cuisine
Maksim Kusnezow
person
Restaurantleitung
Robby Jung

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze50
Mitarbeiter10
PreiseMenu Ø € 96,00 - € 115,00
Preis für Menü € 115 für 7 Gänge
VorspeiseRinderzunge + Imperial-Kaviar
Schnittlauch | Kohlrabi | Schafskäse | Birne
HauptspeiseBüffelfilet
Szechuan | Puntarella | Marzipan | Rhabarber
DessertWacholder
Sellerie | Muscovado | Cranberry | Kaffee
Speisekarteraysrestaurant.de/speisekarte/
Kreditkarten
  • EC/Debit Card
  • MasterCard
  • VISA
  • American Express

Restaurant-Kritken

Anonymer Benutzer

Fazit: Betrachtet man die gelöste Stimmung an diesem Abend scheint man mit dem Konzept hier richtig zu liegen. Das „rays“ bietet eine anspruchsvolle und kreative, aber nicht über Gebühr komplizierte Küche. Viele gute Ideen sind erkennbar, aber noch nicht alles fügt sich für mich immer komplett zusammen und wirkt mitunter etwas separiert. Aber ohne Zweifel hat diese moderne Konzeption und die gezeigte Performance das Potential für eine spannende Entwicklung.

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