Schöneck
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Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Preis für Menü
€ 85 für 5 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
World Ranking
Platz 8570 Welt-Rangliste
Platz 653 Österreich Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
12,73 Ambitioniert
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
Für dieses Restaurant gibt es noch keine Gäste-Kritiken.
Küchen- und Service-Team
Alfred Miller
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | ||
A la Carte "stars" | ||
Falstaff "fork" | ||
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 14,0 |
Grosser Guide |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | ||
A la Carte "stars" | ||
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 14,0 |
Grosser Guide |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | ||
A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 14,0 |
Grosser Guide |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 14 | 14,0 |
A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aa | 15,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | a | 13,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 16,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 16,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
GaultMillau "points" | 15 | 15,0 |
A la Carte "stars" | aaa | 16,0 |
Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Grosser Guide | hh | 14,0 |
Restaurant-Kritiken
Positiv: Ambiente und Service unverändert nett, Weinkarte durch ein paar Raritäten aufgewertet.
Negativ: Im Vergleich zu früher hat die Küche stark eingebüßt.
Fazit: Ich hoffe, es war "nur" ein schlechter Abend.
Positiv: Nettes Gourmet-Restaurant, ländlich tirolerisch eingerichtet.Saubere und sehr gut gekochte Gerichte,die eher traditionel als kreativ auf den Teller kommen. Das Pot-au-feu vom Kaninchen ist besonders zu erwähnen.
Fazit: Wir würden dieses Restaurant mit 15 Punkten bewerten, unserer Meinung nach wäre es auch knapp unter einem 1*Michelin. Für jeden Liebhaber der guten Küche, einen Stopp wert.