Rückblick
Premiere in Deidesheim
Erstes. Pfälzer Gourmet Festival by Reichsrat von Buhl & Tristan Brandt
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Sein
*Karlsruhe (Deutschland)
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Öffnungszeiten
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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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Restaurantführer (PRO)
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Volkenborn Rangliste
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| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 7+/10 | 16,5 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,6 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh | 15,6 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Restaurantführer (PRO)
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Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | * | 17,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX+ | 13,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
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Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Thorsten Bender
Thorsten Bender
Restaurant und Gourmet News
Karlsruhe: Osterbox
Eine 4 Gang Osterbox von 2 befreundeten Gastronomen. Restaurant sein/Karlsruhe (1 Stern Guide Michelin) und dem Gasthof zum Goldenen Anker/Eggenstein ( BiB Gourmand im Guide Michelin)
Baden-Württemberg
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Restaurant-Kritken
Von strahlemannn (Februar 2019)
Bewertung:
16
Bonuspunkte: Preis/Leistung
Positiv: Mittagsmenü Vier Gänge Qualität und Zubereitung erstklassig Preis Leistung super gut Weinempfehlung sehr gut getroffen
Fazit: Klein und fein.