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2-Sterneköche / Weltweit

Wer sind die 2‑Sterne‑Köche und -Köchinnen weltweit? Hier bekommen sie einen kompletten Überblick mit Vita und Fakten. Zwei Michelin‑Sterne bekommen nur Restaurants mit ausgezeichneten Köchen. Diese Bewertung erreichen nur wenige Köche/Köchinnen. Um diese Küchenchefs und -chefinnen gebührend zu würdigen, haben wir sie in unserem „Who is Who der Köche“ von A-Z aufgelistet (Die Liste wird zur Zeit komplett überarbeitet).

Gesamtzahl: 497 / Anzahl der weiblichen Sterneköchinnen: 16 / Anzahl der männlichen Sterneköche: 481

Albert Adrià | Foto: Moisés Torné

Adria, Albert

20.10.1969 Barcelona, ES

Aduriz, Andoni Luis

13.06.1971 San Sebastián, ES

Airaudo, Paulo

1985 Rio Cuarto, Cordoba, AR
© rochini.at

Arai, Noboru

1974 Asakusa, Tokyo, Japan

Atala, Alex

09.12.1968 São Paulo, Brasil
© labutteauxbois.be

Berendsen, Ralf

1974 Limbourg, Netherland
Restaurant: Suis
© Amaillon

Blanc, Georges

02.01.1943 Bourg-en-Bresse, FR

Bril, Nick

12.04.1984 Breskens, NL
© TomasRangel

Bronze, Felipe

1978 Rio de Janeiro, Brasil
© Mathieu Cellard

Burtin, Cédric

03.09.1981 Le Creusot, Saône-et-Loire

Dacosta, Quique

1972 Jarandilla de la Vera, ES

Darroze, Hélène

1967 Villeneuve-de-Marsan, FR

De Mangeleer, Gert

22.07.1977 Dendermonde, Belgium
© Unidad Editorial

Freixa, Ramon

1971 Castellfollit de Riubregós, ES

Gerner, Joachim

30.04.1981 Braunau am Inn, AT

Hoberg, Dirk

16.08.1981 Osnabrück, Germany
© restaurant-ryuzu.com

Iizuka, Ryuta

1968 Tōkamachi, Japan
Symbolbild

Ito, Ryosuke

1982 Hokkaido, Japan
© akordu.com

Kawashima, Hiroshi

19.08.1971 Tokio, Japan

Kempf, Michael

21.02.1977 Sigmaringen, DE
© kagurazaka-kohaku.jp

Koizumi, Koji

1979 Yokohama, Japan

Le Quellec, Stéphanie

06.12.1981 Enghien-les-Bains, FR
© Anne Bergeron / Virtus**

Lorimier, Frédéric

1991 Saint-Martin-d'Hères, FR

Martínez, Fran

1977 Elche de la Sierra, ES

Martinez, Virgilio

31.08.1977 Lima, Peru
© savorjapan.com

Miyazawa, Masato

12.04.1975 Kanagawa, Japan
© stheadline.com

Mori, Yoshifumi

1944 Fukushima, Japan
© tabelog.com

Numata, Kazuya

1985 Amakusa, Kumamoto, Japan

Parth, Benjamin

27.07.1988 Zams (Tirol), AT
© Tsunenori Yamashi

Saito, Tomofumi

24.02.1974 Hokkaido, Japan

Schneider, Felix

1985 Nürnberg, Deutschland
© 50Best

Takada, Yusuke

1977 Amami Oshima, Japan
© Nathalie David

Theys, Thierry

14.08.1984 Flanders, Belgium
© arnolfo.com

Trovato, Gaetano

25.01.1960 Ragusa, Sizilien, IT
© savorjapan.com

Yamamoto, Haruhiko

05.09.1979 Ashikaga, Tochigi, Japan
Gourmet-Club