Christoph Kaiser
Chef de Cuisine (Jacobi in Freiburg)
Aktuelle Restaurants
- Jacobi (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
17.05.1990
in
Gladbeck, D
Ausbildung
2009, Abschluss Ausbildung
2013, Küchenmeister, Heidelberg
2013, Küchenmeister, Heidelberg
Lebenslauf
2014, Seven Oceans, Frederick Morel, Hamburg (Sous chef)
2017, Goldener Anker, Björn Freitag, Dorsten (Küchenchef)
2020, Gasthaus Raben, Steffen Disch, Horben (Küchenchef)
2017, Goldener Anker, Björn Freitag, Dorsten (Küchenchef)
2020, Gasthaus Raben, Steffen Disch, Horben (Küchenchef)
Besonderheiten
Hobbies: Fotografie & Angeln
Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche)
Spagat zwischen Klassik und Moderne
