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Joel Ellenberger

Chef de Cuisine (IGNIV by Andreas Caminada in Bad Ragaz)

image of Joel Ellenberger

Vita von Joel Ellenberger

AusbildungHotel Radisson Blu am Zürcher Flughafen
Lebenslauf2022 IGNIV by Andreas Caminada, Bad Ragaz
2020 Schloss Schauenstein, Fürstenau
IGNIV Badrutt's Palace St. Moritz
Küchenchef Restaurant Wintergarten, Baden-Baden
Dezember 2015: Demi Chef, Park-Restaurant, Baden-Baden, später Patissier
10/2012 bis 05/2015 Baur au Lac, Zürich, Restaurant Pavillpn
Zum Restaurantprofil

Joel Ellenberger ist Chef de Cuisine

im IGNIV by Andreas Caminada in Bad Ragaz

Social Mediainstagram.com/ellenbergerjoel/
AuszeichnungenFinalist 2014 bei St. Pellegrino Youngster Schweiz (5. Platz) und 2017 bei Koch des Jahres Deutschland, Schweiz, Österreich, Südtirol (Gewinner Vorfinale, Finale 4. Platz)
Junges Talent 2020, Gault&Millau

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