Josep Roca
Sommelier (El Celler de Can Roca in Girona)
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- El Celler de Can Roca (Sommelier)
News: Josep Roca
The World's 50 Best Restaurants
Geranium zum besten Restaurant der Welt gewählt
René Frank mit The World's Best Pastry Chef Award ausgezeichnet - Nobelhart & Schmutzig erhält Highest Climber Award - Tim Raue weiter auf Liste vertreten
Zürich
Rückblick auf die ChefAlps 2019
Gipfeltreffen der Spitzengastronomie begeisterte 1.100 Besucher in Zürich
ChefAlps 2019
Programm mit Supertalent aus Österreich nun komplett
Ticketverkauf für das 8. International Cooking Summit ChefAlps in Zürich gestartet
ChefAlps 2019
Kreative Querdenker aus ganz Europa kommen nach Zürich
Gastköche des 8. International Cooking Summit bekanntgegeben
Avantgarde Cusine Festival
Volles Programm bei der CHEF-SACHE
Überblick über das Programm der CHEF-SACHE in Düsseldorf
Vorschau
Chef-Sache: Top-Köche kommen nach Düsseldorf
Präsentationen von Pierre Gagnaire, Elena Arzak und Jan Hartwig und anderen namhaften Köchen bei der zehnten Ausgabe des Avantgarde Cuisine Festivals
