Julien Morlat
Maître/Sommelier (Alois in München)
Aktuelle Restaurants
- Alois (Maître/Sommelier)
Vita und Infos
Geboren am
29.11.1979
in
Vendôme, F
Ausbildung
2008 - 2009, Sommelier Schule, München
2009, IHK geprüfter Sommelier
2009, IHK geprüfter Sommelier
Lebenslauf
2000 - 2003, Hotel Vierjahreszeiten am Schluchsee (Commis de Rang, Chef de rang)
2003 - 2008, Parkhotel Egerner Höfe, Rottach-Egern (Jungsommelier)
2008 - 2012, Parkhotel Egerner Höfe (Sommelier)
seit 2012, Restaurant Dallmayr, München (Sommelier)
2003 - 2008, Parkhotel Egerner Höfe, Rottach-Egern (Jungsommelier)
2008 - 2012, Parkhotel Egerner Höfe (Sommelier)
seit 2012, Restaurant Dallmayr, München (Sommelier)
Auszeichnungen
Schlemmer-Atlas: Sommelier des Jahres 2016
Top50 Sommeliers, 2019...2023, Busche-Verlag
Top50 Sommeliers, 2019...2023, Busche-Verlag
