Symposium
Line-up für die Chef-Sache in Wien steht
Top-Köche aus Österreich und der Welt präsentieren ihre Visionen
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Lukas Mraz
Chef de Cuisine (Mraz & Sohn in Wien)
Vita von Lukas Mraz
| Ausbildung | Gastronomiefachschule Wien L'Arnsbourg, Baerenthal De Librije, Zwolle Vendôme, Bergisch Gladbach Küchenchef in der Cordobar, Berlin Mraz und Sohn, Berlin |
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Neue Folgen
Siebte Kitchen Impossible-Staffel startet am 6. Februar
Neun neue Folgen der beliebten TV-Reihe werden ausgestrahlt
TV-Sendung
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Österreich
CHEF-SACHE in Wien unter dem Motto "From farm to plate"
Erste Köche für die Bühnenpräsentationen bekannt gegeben
Österreich
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TV-Show
Ready to Beef geht in die zweite Staffel
Acht neue Duelle mit Sterneköchen und Tim Mälzer und Tim Raue
TV-Sendung
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Staffel-Start
"'Kitchen Impossible' ist die Mona Lisa des Kochfernsehens und ich bin ihr Lächeln!"
Tim Mälzer gegen Christoph Kunz am Sonntag, den 9. Februar, um 20:15 Uhr bei VOX
TV-Sendung
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Vorschau
Ring frei für neue Kitchen-Impossible-Staffel
Ali Güngörmüs fordert den Hamburger Starkoch Tim Mälzer zum kulinarischen Schlagabtausch heraus
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TV-Sendung
Vierte Staffel von Kitchen Impossible startet im Februar
Tim Mälzer ab sofort exklusiv bei VOX
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Gault&Millau Österreich
Konstantin Filippou erhält die vierte Haube
Sommelier des Jahres: René Antrag / Aufsteiger des Jahres. Matthias Schütz / Newcomer des Jahres: Lukas Mraz / Patissière des Jahres: Melanie Pöttinger
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Foodsymposium
Programm der Chefdays Germany steht
Die Chefdays kehren im Oktober zurück nach Berlin
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Berliner Meisterköche kreieren Gala-Menü
Berlin Partner ehrte die besten Gastronomen der Stadt
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