2. Food-Festival
Gourmet-Gipfel in Starnberg
400 Besucher besuchten das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg
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Maximilian Moser
Chef de Cuisine (Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg)
Vita von Maximilian Moser
| Geboren am | 10.09.1985 in München, D |
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| Ausbildung | 2002 - 2004, Dallmayr, München |
| Lebenslauf | 2004 - 2005, Biohotel Stangelwirt, AT 2005 - 2006, Sonne, CH 2006 - 2007, Acquarello, München 2007 - 2009, Vier Jahreszeiten, Starnberg (Chef de partie) 2010 - 2011, Dorint Seefeld, Arosa Kitzbühel 2011, Leonardo Royal, München Seit 2012, Gourmetrestaurant Aubergine, Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg (Chef de cuisine) |
Zum Restaurantprofil
Maximilian Moser ist Chef de Cuisine
im Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg
| Kulinarischer Stil (Weinkeller bzw. Küche) | Moderne, kreative Küche bei der das Hauptprodukt im Vordergrund steht. |
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