Nicolai Tram
Chef de Cuisine (Knystaforsen in Rydöbruk)
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Kochbücher: Nicolai Tram
Kochen mit Feuer
Kaisergranat.com
Der dänische Sternekoch Nicolai Tram und seine Frau Eva Tram zelebrieren in ihrem gemeinsamen Buch das Kochen und Grillen über offenem Feuer. Es ist ein wunderbar sinnliches Buch mit köstlichen, packenden Rezepten.
