Régis Marcon
Chef de Cuisine (Marcon in Saint-Bonnet-le-Froid)
Vita und Infos
Geboren
1956
in
Saint-Bonnet-le-Froid, FR
Ausbildung
Autodidakt im Betrieb seiner Eltern
Lebenslauf
Seit 1970 im Familienbetrieb Maison Marcon, Saint-Bonnet-le-Froid
Auszeichnungen
1989: Prix Taittinger
1992: Prix Brillat Savarin
1995: 1. Platz beim Bocuse d'Or
2005: 3 Sterne, Guide Michelin
1992: Prix Brillat Savarin
1995: 1. Platz beim Bocuse d'Or
2005: 3 Sterne, Guide Michelin
Stammbaum: Régis Marcon
News: Régis Marcon
Wettbewerb
Marvin Böhm gewinnt das Bocuse d´Or Germany-Finale
Aqua-Sous-Chef vertritt zum dritten Mal Deutschland in dem internationalen Wettbewerb