Sharin Polte
Chef de Cuisine (Agatas in Düsseldorf)
Aktuelle Restaurants
- Agatas (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
2017, DUKE, Berlin, Chef de Rang
2019-2021, Horvath, Cimmis Sommelière
2021-2022, Faelt, Berlin, Sommelière
2022, Weinzentrale, Dresden, Sommelière
2022-2025 Skyktichen, Berlin, Sommelière
2026, Agatas, Düsseldorf, Sommelière
Die 50 besten Sommeliers Deutschlands, Rolling Pin, seit 2025
News: Sharin Polte
Podcast
Interview mit Sommelière Sharin Polte
Sommelière Sharin Polte erzählt, wie sie den Gästen des Berliner Sternerestaurants die Weine Osteuropas näher bringt
Auszeichnung
Shortlist der Berliner Meisterköche 2024
Kandidatinnen und Kandidaten in sechs Kategorien
"Ohne"
Skykitchen-Team veröffentlicht Kochbuch zu alkoholfreier Getränkebegleitung
Skykitchen‘s Revolution des Genusses – Neue Maßstäbe mit raffinierten alkoholfreien Kreationen
Kochbücher: Sharin Polte
„Ohne“
Skyktischen-Team veröffentlicht Kochbuch zu alkoholfreier Getränkebegleitung
Skykitchen‘s Revolution des Genusses – Neue Maßstäbe mit raffinierten alkoholfreien Kreationen
Podcast: Sharin Polte
Interview
#167 Sharin Polte, Skykitchen Berlin
Sommelière Sharin Polte erzählt, wie sie den Gästen des Berliner Sternerestaurants die Weine Osteuropas näher bringt