Sophia Rudolph

Chef de Cuisine (Lovis in Berlin)

Aktuelle Restaurants

Lovis (Chef de Cuisine)

Vita und Infos

Ausbildung

2006-2009, Institut Paul Bocuse in Ecully bei Lyon mit einem mehrmonatigen Praktikum im Louis XV in Monte Carlo

Lebenslauf

La Table de Ventabren, Sous Chefin
Alain Chapel in Mionnay
2012, Rutz in Berlin, Sous Chefin
2016, Panama in Berlin, Küchenchefin
2020, Lovis in Berlin, Küchenchrefin (Eröffnung im März 2022)

Auszeichnungen

Aufsteigerin des Jahres 2019, Berliner Meisterköche
Newcomer des Jahres | höchster Neueinstieg in die 100 Best Chefs 2023,, Rolling Pin Awards

News: Sophia Rudolph

Plattform

CHEF:IN mit mehr Chefinnen

Erweiterung auf 72 Frauen in fünf spezialisierten Watch Lists – Von der Küche bis zur Bar

Rückblick

Rolling Pin Convention. Branche wählt beste Köch:innen, Sommeliers, Arbeitgeber:innen & Bars

2024 zieht die Veranstaltung nach Düsseldorf

Sechs Köche, zwölf Gerichte 2.0

Der private Klinikbetreiber Helios geht mit seinem Kulinarik-Projekt in die zweite Runde

Mit Paul Ivić und Sophia Rudolph gibt es zwei Neuzugänge unter den Profiköchen. Ein neues Bestellsystem ermöglicht den Patientinnen und Patienten, die Gerichte bequem online zu ordern.