La Cru, Romangnano (Italien)

""Alles hat sehr gut geschmeckt. Die Speisen waren alle auf einem hohen Niveau, höher als die Beschreibung der Abfolge oben vermuten lässt. Vieles, was die Venezianische Lagune zu bieten hat, fand seinen Weg auf den Teller. Der Meeresfrüchte-Salat war schlicht der Beste, den ich je gegessen habe. Das Restaurant ist auch mit einem grünen Stern ausgezeichnet. Hier ist aber nichts verkopft oder dogmatisch." (Veröffentlicht im April 2023)

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