Zum Hauptinhalt springen

Krankheit

Zwangspause für das Grammons

Nordrhein-Westfalen

Dortmunder Sternerestaurant vorübergehend geschlossen

DORTMUND. Das Sternerestaurant Grammons hat voraussichtlich die kommenden Wochen geschlossen. „Mich plagen gesundheitliche Probleme, die behandelt und auskuriert werden müssen, diese haben sich schon vor längerer Zeit angekündigt und nun komme ich mehr drum herum, es behandeln zu lassen“, gibt Betreiber Dirk Grammons auf den Social Media-Kanälen des Restaurants bekannt. Das Restaurant von heute auf morgen „in Pause zu setzen“, sei nicht einfach, aber damit es in Zukunft wieder reibungslos laufen könne, gehe er diesen Weg, heißt es in dem Posting weiter. Einen Termin für die Wiedereröffnung gibt es bisland nicht, aber Dirk Grammon will ihn „sehr bald“ kommunizieren.

Aktuelle News

Foto: Hannes Buchner

Guide Michelin 2025

Tohru und Haerlin bekommen dritten Stern

Alles zu Veröffentlichung des Guide Michelin heute Abend in Frankfurt am Main

Guide Michelin 2025

Zwei neue Zwei-Sterne-Restaurants in Nordeuropa

Zehn neue Ein-Stern-Restaurants in Dänemark, Schweden, Island, Norwegen, Schweden und Finnland

Restaurant-Kritik

Schanz, Piesport

"Geschmacksbilder, mal subtil, mal intensiv, die stets in perfekter Balance miteinander harmonieren."

Grammons

Wieckesweg 29
44309 Dortmund
Chef: Dirk Grammon

Zum Restaurantprofil

Dirk Grammon

image of Dirk Grammon

Was?
Chef de Cuisine

Wo?
Grammons in Dortmund

Gourmet-Club