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Der Podcast von Restaurant-Ranglisten.de

Restaurant-Ranglisten.de veröffentlicht immer wieder Interviews mit Sterneköchen und anderen interessanten Persönlichkeiten aus der Spitzengastronomie. Künftig werden wir diese Interviews als Podcast verbreiten.

Die bisherigen Folgen des Podcasts von Restaurant-Ranglisten.de

Folge 4: Interview mit Sebastian Frank, Restaurant Horvath in Berlin

In dieser Folge interviewen wir Sebastian Frank. Er ist Küchenchef des Zwei-Sternerestaurants Horvath in Berlin. Anlass des Interviews war die Veröffentlichung seines ersten Kochbuchs K u K.

Das Profil von Sebastian Frank: https://www.restaurant-ranglisten.de/who-is-who/details/sebastian-frank/

Das Profil des...

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Folge 3: Interview mit Christian Bau (Teil 2)

In der dritten Folge unseres Podcast könnt ihr den zweiten Teilen eines ausführlichen Interviews mit Christian Bau hören. Er wollte mit uns ein Interview mit "offenem Visier" führen und einige kritische Punkte, die in der Spitzengastronomie diskutiert werden, offen ansprechen.

Ein aktueller Bericht die Küche von...

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Folge 2: Interview mit Christian Bau (Teil 1)

In der zweiten Folge unseres Podcast könnt ihr den ersten von zwei Teilen eines ausführlichen Interviews mit Christian Bau hören. Er wollte mit uns ein Interview mit "offenem Visier" führen und einige kritische Punkte, die in der Spitzengastronomie diskutiert werden, offen ansprechen.

Ein aktueller Bericht die Küche...

Erstellt von: Restaurant-Ranglisten.de
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Folge 1: Wir stellen uns vor

So entstehen die Restaurant-Ranglisten
Erstellt von: KM
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Vorschau Podcast Restaurant-Ranglisten.de

Interviews über Sterneküche
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Interessante Podcasts zum Thema Restaurants, Essen und Wein

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