
Gourmet News
Neustart
Kein Comeback fürs Oxalis
Auszeichnung
La Liste verteilt 2021 Special Awards
Restaurant-Rangliste 2021
Schauenstein bleibt die Nummer 1
Corona-Auflagen
Shutdown bis 14. Februar verlängert
TV-Sendung
Nächste Kitchen Impossible-Staffel startet Mitte Februar
Restaurant-Rangliste 2020
Ungarn: Onyx bleibt die Nummer 1
Personlie
Neuer Gastgeber & Sommelier im Garbo im Löwen
Guide Michelin 2021 Frankreich
AM par Alexandre Mazzia erhält dritten Michelin-Stern
Restaurant-Rangliste 2020
Türkei: Mikla verteidigt Spitzenposition
Angebote von Restaurants während der Corona-Epidemie
Oberopfingen: Die LöwenBox für zu Hause
Würzburg: Tellergericht "to go" von den REISER-Azubis
Langenau: To Go-Gerichte aus dem Gasthaus Zum Bad
Alle Angebote im Überblick
Neue Kochbuch-Rezensionen von Kaisergranat.com
Die Weltköche zu Gast im Ikarus, Band 7
Restaurant-Ranglisten.de Podcast
Restaurant-Ranglisten.de gibt es auch als Podcast. Alle 14 Tage erscheint eine neue Folge mit Interviews mit Sterneköchen und interessanten Persönlichkeiten aus der Fine-Dining-Szene. Unser Podcast ist auf allen gängigen Plattformen erhältlich, kann aber auch direkt auf unserer Seite gehört und abonniert werden.
Die aktuelle Folge:
Folge 41 - Der kulinarische Jahresrückblick Teil 2 - Foodies im Gespräch
Folge 40 - Der kulinarische Jahresrückblick - Foodies im Gespräch
Folge 39 - Die Zukunft des Tantris: Benjamin Chmura und Matthias Hahn
Bisherige Folgen
Interviews mit Christian Bau, Stefan Beiter, Thomas Bühner, Andreas Caminada, Benjamin Chmura, Benjamin Cordes (Kaisergranat.com), Alexander Dressel, Ivo Ebert, Sven Elverfeld, Barbara Englbrecht, Stefan Fäth, Sebastian Frank, Daniel Gottschlich, Tanja Grandits, Hans Haas, Matthias Hahn, Jan Hartwig, Sarah Henke, Alexander Huber, Thomas Imbusch, Thomas Kellermann, Julia Komp, Sophie Lehmann, Benjamin Maerz, Marco Müller, Heiko Nieder, Hubert Obendorfer, Maurizio Oster, Benjamin Peifer, Robin Pietsch , Silvio Pfeufer, Boris Rommel, Christoph Rüffer, Ilona Scholl, Sascha Stemberg, Melanie Stumpf-Kröger, Andreas Widmann, Maximiliane und Uwe Wilkesmann, Joachim Wissler.
Restaurant des Monats
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Coeur d'Artichaut, Münster
Restaurant Ox&Klee, Köln
Restaurant Jante, HannoveR (Lockdown-Angebot
Restaurant Handwerk, Hannover
Restaurant Alexander Herrmann by Tobias Bätz, Wirsberg (Weihnachtsmenü-Box)
Restaurant Jordnær, Kopenhagen
Restaurant Ole Deele, Burgwedel
Restaurant 959, Heidelberg


Wie Corona unser Essverhalten verändert hat


Im Schnitt haben ein Viertel der Deutschen seit März 2020 zugenommen. Das zeigt zum Beispiel eine Studie, die von nu3 in den letzten Monaten durchgeführt wurde. Davon wiederum haben etwa die Hälfte 1 bis 3 Kilogramm zugelegt und ein Fünftel sogar zwischen 3 und 5 Kilogramm.
Casino Restaurants und was diese zu einem einzigartigen Erlebnis machen!


Ein Abend im Casino mit der knisternden Spannung an den Spieltischen, wenn der Croupier ruft „Rien ne va plus“, ist für viele Menschen ein ganz besonderes Erlebnis. Die meisten Casinos in Deutschland haben mittlerweile wieder geöffnet, sodass unter Einhaltung der Abstandsregeln wieder Einsätze an den Spielautomaten und Roulette- oder Black Jack Tischen möglich sind.
Newsletter "Der Gastrosoph"
Wenn Sie monatlich über die neuesten Themen und Nachrichten Rund um die Gourmet-Branche informiert sein wollen, abonnieren Sie kostenlos unseren Newsletter "Der Gastrosoph".