
Gourmet News
Corona-Auflagen
Schleswig-Holstein erlaubt Außengastronomie
Personalie
Neue Küchenchefin im Sternerestaurant Weinstock
Podcast
Norbert Niederkofler über seine Karriere und sein Konzept „Cook the Mountain“
Corona-Auflagen
Tübinger Modell wird ohne Außengastronomie fortgesetzt
Umzug
Das Atable zieht von Ludwigshafen nach Freinsheim
Corona-Auflagen
Sachsen-Anhalt erlaubt Modellversuche in zwei Landkreisen
Restaurant-Rangliste 2021
Doppelspitze führt Japan-Rangliste an
Neues Weinbaurecht
VDP: Schutzgemeinschaften steht intensive Arbeit bevor
Restaurant-Rangliste 2021
Mirazur ist das beste Restaurant in Frankreich
Angebote von Restaurants während der Corona-Epidemie
100/200: Grundversorgung mit der Grundkiste
Gewinnspiel
Das Jellyfisch-Ostermenü gewinnen (oder bestellen)
Alle Angebote im Überblick
Neue Kochbuch-Rezensionen von Kaisergranat.com
Die Schule der magischen Tiere - das Kochbuch
Restaurant-Ranglisten.de Podcast
Restaurant-Ranglisten.de gibt es auch als Podcast. Alle 14 Tage erscheint eine neue Folge mit Interviews mit Sterneköchen und interessanten Persönlichkeiten aus der Fine-Dining-Szene. Unser Podcast ist auf allen gängigen Plattformen erhältlich, kann aber auch direkt auf unserer Seite gehört und abonniert werden.
Die aktuelle Folge:
#47 Interview mit Norbert Niederkofler, Drei-Sterne-Koch Restaurant St. Hubertus in Südtirol
#46 Interview mit Sternekoch Christian Baur, Küchenchef des Schwarzen Adler in Oberbergen
#45 Neue Sterneköche: Marlon Rademacher, Julian Stowasser, Manuel Ulrich, Björn Swanson und Jan Diekjobst
Bisherige Folgen
Interviews mit Tobias Bätz, Christian Bau, Christian Baur, Stefan Beiter, Thomas Bühner, Andreas Caminada, Benjamin Chmura, Benjamin Cordes (Kaisergranat.com), Jan Diekjobst, Alexander Dressel, Ivo Ebert, Sven Elverfeld, Barbara Englbrecht, Stefan Fäth, Sebastian Frank, Daniel Gottschlich, Tanja Grandits, Hans Haas, Matthias Hahn, Jan Hartwig, Sarah Henke, Alexander Huber, Thomas Imbusch, Thomas Kellermann, Julia Komp, Sophie Lehmann, Benjamin Maerz, Maximilian Moser, Marco Müller, Heiko Nieder, Hubert Obendorfer, Maurizio Oster, Benjamin Peifer, Robin Pietsch, Silvio Pfeufer, Marlon Rademacher, Boris Rommel, Christoph Rüffer, Ilona Scholl, Sascha Stemberg, Julian Stowasser, Melanie Stumpf-Kröger, Björn Swanson, Manuel Ulrich, Andreas Widmann, Maximiliane und Uwe Wilkesmann, Joachim Wissler.
Restaurant des Monats
Aktuelle Restaurant-Kritiken
Restaurant Caruso Pastabar, Köln
Restaurant Lafleur, Frankfurt
Restaurant Zeik, Hamburg
Henne.Weinbar, Köln
Gasthaus Lege, Burgwedel
Gruber's Restaurant , Köln
Restaurant 100/200.kitchen, Hamburg
Irori, Landau
Wie Corona unser Essverhalten verändert hat


Im Schnitt haben ein Viertel der Deutschen seit März 2020 zugenommen. Das zeigt zum Beispiel eine Studie, die von nu3 in den letzten Monaten durchgeführt wurde. Davon wiederum haben etwa die Hälfte 1 bis 3 Kilogramm zugelegt und ein Fünftel sogar zwischen 3 und 5 Kilogramm.
Casino Restaurants und was diese zu einem einzigartigen Erlebnis machen!


Ein Abend im Casino mit der knisternden Spannung an den Spieltischen, wenn der Croupier ruft „Rien ne va plus“, ist für viele Menschen ein ganz besonderes Erlebnis. Die meisten Casinos in Deutschland haben mittlerweile wieder geöffnet, sodass unter Einhaltung der Abstandsregeln wieder Einsätze an den Spielautomaten und Roulette- oder Black Jack Tischen möglich sind.
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