Veranstaltungen

Valentinstag auf Burg Schwarzenstein

Ein Menü voller Romantik und stimmungsvoller Atmosphäre

Valentins-Weekend

in den Entenstuben

Valentinsmenü

im Hotel Vier Jahreszeiten in Starnberg

Brennabend im Behl's

5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter

Domain de la Romanée Conti-Dinner

im Söl'ring Hof

Kochkurs mit Maximilian Moser

Erleben Sie einen Kochkurs in kleiner Runde und tauchen Sie ein in die Welt des Küchenchefs des Gourmetrestaurants Aubergine

Four-Hands-Dinner im Söl'ring Hof

Edip Sigl zu Gast auf Sylt

Masterclass mit Nikodemus Berger

Kochkurs mit dem Küchenchef des Bonvivant Cocktail Bistros (Direkter Link zur Veranstaltung)

Lakeside meets Wine

Gipfeltreffen der Top-Sommeliers: Stefanie Hehn begrüßt die Kollegen Marc Almert und Alex Koblinger

Berlin

Weingut Wagner-Stempel im Rutz Zollhaus

Menü mit Weinen aus Württemberg

Kochkurs im ZweiSinn

„Die Sauce ist das Herzstück eines jeden Gerichts“ – Exklusiver Saucen-Kochkurs von Sternekoch Stefan Meier

Käse-Fondue und Winzerabend

Weingut Kaufmann zu Gast im Weinlobbyist

Kulinarischer Karneval des Ox&Klee

Alaaf! Die Küchenparty

Kochkurs mit Matteo Ferrantino

Fantasievolle Gourmetkreationen in privater und stillvoller Atmosphäre schaffen

Ganz andere Sterneküche zur eat!

Gourmetessen direkt im Wald am 2. März ab 11 Uhr & Insider-Trüffel-Kurs am 25. Februar ab 18 Uhr sorgen für kulinarische Aha-Effekte

Masterclass mit Nikodemus Berger

Kochkurs mit dem Küchenchef des Bonvivant Cocktail Bistros (Direkter Link zur Veranstaltung)

Ganz andere Sterneküche zur eat!

Gourmetessen direkt im Wald am 2. März ab 11 Uhr & Insider-Trüffel-Kurs am 25. Februar ab 18 Uhr sorgen für kulinarische Aha-Effekte

Weintalk im Hotel Elephant

mit dem Weingut Rudolf Fürst (Franken)

Wallners Lieblinge im Hotel Elephant

Thema: Verdammt ich lieb' Dich!

Club-Treffen

März 2025: Tantris ** Benjamin Chmura, München

am 7. März 2025 – Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de 

Elsass-Genuss-Abend im Behl's

Eine kulinarische Genussreise ins Elsass mit Spezialitäten aus der Region

Grundkurs Wein im 100/200

Was ist Wein?

Kochkurs im 100/200

“Grundhandwerk Saucen” in der Brandherd Esskultur Akademie

Kolleg.innen-Sonntag

Profis der Küche, des Services, des Gastgewerbes zu Gast im ZweiSinn

Burgunderabend im Votum

5-Gang-Menü mit Weinen der Gastwinzer Fritz Keller vom Weingut Franz Keller, Ralf Frenzel vom Weingut Krone Assmannshausen Stephan Attmann vom Weingut Von Winning und Matthias Wolf und Andreas Schmitt vom Weingut Schloss Ortenberg

Masterclass mit Nikodemus Berger

Kochkurs mit dem Küchenchef des Bonvivant Cocktail Bistros (Direkter Link zur Veranstaltung)

Frankreich auf dem Teller

Menü in der Brasserie Schwarzenstein

Kochwerkstatt mit Andreas Widmann

Thema: Ostalb-Lamm und Co. - Regionale Highlights

Brennabend im Behl's

5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter

Weinfrühschoppen im ZweiSinn

Thema: „Spanische Weine und Soulfood“

Kochwerkstatt mit Andreas Widmann

Thema: Ostalb-Lamm und Co. - Regionale Highlights

<FO>RVÁTH 4-Hands-Dinner

Gast: das Restaurant Boškinac von der kroatischen Insel Pag mit Chefkoch Matija Bregeš

Kochkurs mit Maximilian Moser

Erleben Sie einen Kochkurs in kleiner Runde und tauchen Sie ein in die Welt des Küchenchefs des Gourmetrestaurants Aubergine

Kochkurs im ZweiSinn

Sternekoch Stefan Meier zeigt, wie Sie frische Pasta und die passenden Soßen ganz einfach von Grund auf selbst herstellen können.

Kochkurs mit Matteo Ferrantino

Fantasievolle Gourmetkreationen in privater und stillvoller Atmosphäre schaffen

Masterclass mit Nikodemus Berger

Kochkurs mit dem Küchenchef des Bonvivant Cocktail Bistros (Direkter Link zur Veranstaltung)

Royaler Abend

Moët & Chandon im ZweiSinn

Azubi-Dionner im Kronenschlösschen

Eine Bühne für den Nachwuchs

Exklusiver Weinabend im Schwarzen Adler

Menü mit Weinen der Domaine de la Romanée-Conti:

Weintalk im Hotel Elephant

Zu Gast: Weingut Hey (Saale-Unstrut)

Menü im Kronenschlösschen

Blauer Schwede trifft Belle de Fontenay

Wallners Lieblinge im Hotel Elephant

Thema: Frühlingserwachen

Brennabend im Behl's

5-Gang Brennabend-Gourmetmenü inklusive der passenden Destillatbegleitung zu jedem Gang. Als Krönung des Abends schauen Sie dem Meister an der Brennblase Arno Dirker über die Schulter

Kochwerkstatt mit Andreas Widmann

Thema: Fisch in der Sterneküche

Masterclass mit Nikodemus Berger

Kochkurs mit dem Küchenchef des Bonvivant Cocktail Bistros (Direkter Link zur Veranstaltung)

Geflügel-Menp

in der Brasserie Schwarzenstein

Kochwerkstatt mit Andreas Widmann

Thema: Fisch in der Sterneküche

Club-Treffen

April 2025: Sonnora ***, Clemens Rambichler, Dreis

am 11. April 2025 - Reservierung und Fragen bitte an club@restaurant-ranglisten.de

Weinfrühschoppen im ZweiSinn

Thema: „Elsässische Eleganz mit Weingut Hugel“

Wein-Event im Kronenschlösschen

Terra Incognita – Chardonnay blind

Grundkurs Wein im 100/200

Was ist Wein?

Kochkurs im 100/200

“Grundhandwerk Saucen” in der Brandherd Esskultur Akademie

Kochwerkstatt im Widmanns Alb.leben

Thema: Kinderkochkurs

Buchpremiere Grazie Roma

Daniel Gottschlich stellt sein neues Buch vor

Kochkurs im Söl'ring Hof

Meeresfrüchte

Hummer & Krustentiere Dinner

im Kronenschlösschen

FischSinn

Karfreitag im ZweiSinn in Nürnberg

Lamm

Kochkurs im Söl'ring Hof auf Sylt

Oster-Menüs

auf Burg Schwarzenstein

Ostern im Ox&Klee

Easter Dinner in dem Kölner Zwei-Sterne-Restaurant