Restaurant-Kritik
Dorian, London
Großbritannien, London, Forum
„Hervorragende Fleischqualität mit sehr gut schmeckendem Fett außen, toller Saftigkeit und gut gewürzt. In Sachen Fleischqualität gibt es vielleicht noch 1-2 Adressen weltweit, die ich noch beeindruckender fand, aber in Sachen Erlebnis war das hier für mich das vielleicht eindrucksvollste Steakessen, das ich je erlebt habe.“ (Veröffentlicht im Mai 2024)
Aktuelle News
Restaurant-Kritik
Zur Post, Odenthal
"Sie interpretieren diese Klassik auf höchst schmackhafte und moderne Weise."
Interim
Wiesbadener Ente zieht im Kloster Eberbach ein
Gastronomielegende ist bis zur Wiedereröffnung des Nassauer Hof im Rheingau beheimatet
Restaurant-Kritik
Genusswerkstatt, Mainz
"In jedem Moment spürte man die Leidenschaft, Präzision und Freude, mit der hier gekocht wird."