Neuer Küchenchef im Parkhotel in Idar-Oberstein

Veröffentlicht am: 20.06.2018

Renato Manzi hat das Haus verlassen. Nun kocht dort Jan-Niklas Kley.

IDAR-OBERSTEIN. Das Parkhotel in Idar-Oberstein hat sich nach drei Jahren von Küchenchef Renato Manzi getrennt. Da das Restaurant zuletzt dessen Namen trug, hat es nun den vorläufigen Namen "Restaurant im Parkhotel". Neuer Küchenchef ist Jan-Niklas Kley.

Renato Manzi war seit Februar 2016 Küchenchef im Parkhotel. Zuvur war er im Restauant Clauss-Feist in Traben-Trabach tätig. Im Passione Rossa in Bad Sobernheim hatte er einen Michelin-Stern erkocht.

Zum News Archiv >>

Aktuelle News

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)