Zum Hauptinhalt springen

Alboth’s Restaurant ab Mai im Dorotheenhof

News allgemein

Claus Alboth mit neuer Lokalität

Claus Alboth eröffnet sein neues Restaurant mit dem Namen Alboth’s Restaurant im Dorotheenhof (20 Plätze) im Mai 2013.

 

Zuvor war Claus Alboth mit dem Restaurant Alboths in Erfurts Kaisersaal. Seine Nachfolgerin ist Maria Groß.

 

Das Konzept im neuen Alboth’s bleibt gleich mit unveränderter Qualität. Im Juni ist zusätzlich eine Kochschule mit dem schönen Namen “Küchenwerkstatt” geplant.

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Restaurant des Monats

Weinhaus Uhle in Schwerin

WERBUNG - Dieses gemütliche Weinlokal, das sich in einem historischen Gebäude im Herzen der Altstadt von Schwerin befindet, hat sich einen exzellenten Ruf für seine erlesene Auswahl an Weinen und eine erstklassige Küche erworben.

Interview

Rosina Ostler, Küchenchefin des Alois in München

Rosina Ostler zeigt im Alois ihren eigenen Küchenstil und hat die zwei Michelin-Sterne für das Münchner Restaurant bestätigt. Wie schmeckt ihre Küche? Antworten gibt sie in dieser Folge.

Gourmet-Club