Eric Menchon
Chef de Cuisine (Le Moissonnier Bistro in Köln)
Aktuelle Restaurants
- Le Moissonnier Bistro (Chef de Cuisine)
News: Eric Menchon
TV-Sendung
Neue 'Kitchen Impossible'-Staffel startet
Tim Mälzer und Philipp Vogel kochen rund um Köln
Neuer Kooperation
Geschmacksdokumentationen in das Deutsche Archiv der Kulinarik aufgenommen
Sächsischen Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden und Gastronomie-Kritiker Jürgen Dollase haben eine bisher einzigartige Reihe von Geschmacksdokumentationen ins Leben gerufen
Konzeptänderung
Das Le Moissonnier kehrt zurück
Kölner Restaurant wird zum Bistro - Neuer Bestell-Service
Restaurant-Kritik
Le Moissonnier, Köln
"Für mich ist das Le Moissonnier die perfekte Mischung aus Haute Cuisine und Rustikalität - nicht nur atmosphärisch, sondern auch auf dem Teller."
Spenden-Dinner
„SolidAHRität“ in Oberbergen
Spitzenköche, Spitzenweine – und ein Spitzenergebnis: Rund 75.000 Euro kamen am Kaiserstuhl für die Ahr zusammen.
Der Feinschmecker
Eric Menchon ist Koch des Jahres
Magazin vergibt Awards und bewertet 500 Restaurants
Wettbewerb
Glückauf! Koch des Jahres kommt nach Essen
Nächstes Vorfinale auf der Zeche Zollverein im Mai