Søren Selin
Chef de Cuisine (aoc: aaro & co in Copenhagen)
Vita und Infos
Geboren
1978
in
Dänemark
Lebenslauf
Le Relais Louis XIII**, Manuel Martinez, Paris
Jules Verne*, Alain Ducasse, Paris
2009, Alberto K, Hotel Royal, Copenhagen (Chef de cuisine)
Seit 2013, AOC, Copenhagen (Chef de cuisine)
Jules Verne*, Alain Ducasse, Paris
2009, Alberto K, Hotel Royal, Copenhagen (Chef de cuisine)
Seit 2013, AOC, Copenhagen (Chef de cuisine)
Auszeichnungen
2014, * Guide Michelin (Ein Stern)
2015, ** Guide Michelin (Zwei Sterne)
2015, ** Guide Michelin (Zwei Sterne)
Stammbaum: Søren Selin
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