Thomas Carvalho de Sousa
Chef de Cuisine (Löwen Stube in Schruns)
Aktuelle Restaurants
- Löwen Stube (Chef de Cuisine)
Vita und Infos
Geboren am
10.04.1982
in
Steiermark, AT
Ausbildung
Berghof St. Martin im Sulmtal
Lebenslauf
Post Lech,
Schloss Seefels
Liebes Rot Flüh
Hotel Homann Samnaun
Hotel Alpina Klosters
Montafoner Hof
Seit 2014, Löwen Montafon, Schruns (Küchenchef)
Schloss Seefels
Liebes Rot Flüh
Hotel Homann Samnaun
Hotel Alpina Klosters
Montafoner Hof
Seit 2014, Löwen Montafon, Schruns (Küchenchef)
Auszeichnungen
2016, 1. Haube (Gault&Millau)
2017, 2. Haube (Gault & Millau)
2020, 3. Haube (Gault & Millau)
2017, 2. Haube (Gault & Millau)
2020, 3. Haube (Gault & Millau)
Besonderheiten
Hobbies: Fitness: Laufen & Yoga
