Zum Hauptinhalt springen

Restaurant-Rangliste 2024

Führungswechsel an der Spitze der Italien-Rangliste

Italien, Rangliste

Osteria Francescana kehrt an die Spitze zurück

Die Osteria Francescana in Modena kehrt an die Spitze der Restaurant-Rangliste für Italien zurück. Das hat die Auswertung der  aktuellen Ausgaben der wichtigsten Restaurantführer durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Zuletzt lag das Restaurant im Jahr 2022 an der Spitze. Es überholt das Piazza Duomo in Alba. Den dritten Platz bestätigt das Le Calandre in Rubano.

Innerhalb der Top10 kommt es zu weiteren Verschiebungen, jedoch können nur zwei Restaurants neu in die Spitzengruppe aufsteigen. Dies sind das Restaurant Enrico Bartolini in Mailand, das im Vorjahr auf Platz 14 lag, und das Quttro Passi in Massa Lubrense, das zuvor auf Platz 30 lag. Beide erreichen punktgleich nun Platz 10.

Zur neuen Italien-Rangliste

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Event

Küchenparty im Harzfenster

Mit Glanz in den Mai

Erweiterung

Guide Michelin kommt nach Danzig und Pommern

Neuer Guide erscheint im Juni

Osteria Francescana

via Stella 22
41100 Modena
Chef: Massimo Bottura
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 10

Zum Restaurantprofil

Piazza Duomo

Piazza Risorgimento 4
12051 Alba
Chef: Enrico Crippa
Kapazität / Sitzplätze: 25
Mitarbeiter: 10

Zum Restaurantprofil

Le Calandre

Via Liguria 1
35030 Rubano
Chef: Massimiliano Alajmo
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 15

Zum Restaurantprofil

Enrico Bartolini

Via Tortona 56 - Mudec
20144 Mailand
Chef: Enrico Bartolini

Zum Restaurantprofil

Quattro Passi

via Vespucci 13/n loc. Nerano-Marina del Capitano
80061 Massa Lubrense

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club