Rezension: Das erste Kochbuch von Denis Feix

Denix Feix, bis vor wenigen Wochen Küchenchef im mit zwei Sternen ausgezeichneten Restaurant Il Giardino in Bad Giesbach, hat sein erstes Kochbuch publiziert. Von seiner Schwester stammen alle Fotos und die Gestaltung des Buches - es ist also eine Familienproduktion, die ohne einen Verlag im Rücken erstellt und nun vertrieben wird.

In einer ausführlichen Rezension stellen wir das Buch vor