Seehotel Überfahrt hat neue Sommelier
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Direkt aus dem Louis C. Jakob in Hamburg kommt die in 2011 als „ Bester jüngster Sommelier“ gekürte Stefanie Hehn in das Gourmetrestaurant Überfahrt am Tegernsee. Bei Sternekoch Christian Jürgens wird sie ab sofort ein Weinkonzept mit Schwerpunkten Deutschland, Österreich und Südtirol umsetzen. Zusätzlich wird Stefanie Hehn ihren Master Sommelier machen, sodass sich das Seehotel zukünftig mit einer weiteren kulinarischen Auszeichnung präsentieren kann.
Quelle : nikos-weinwelten.de