Personalie
Benjamin und Ramona Kriegel verlassen das Restaurant Fritz’s Frau Franzi
DÜSSELDORF. Zum Ende des Jahres 2021 werden Benjamin und Ramona Kriegel das Sternerestaurant Fritz's Frau Franzi verlassen und sich neuen Herausforderungen stellen. „An dieser Stelle möchten wir vor allem eins: vielen Dank sagen! Für fast 6 erfolgreiche, fantastische und lehrreiche gemeinsame Jahre. Für einen Stern – der uns bestätigt und beflügelt hat. Wir haben miteinander viel erlebt, gelacht, gearbeitet & gefeiert und sind stolz, dass wir gemeinsam so viel erreicht & geschaffen haben“, heißt es in einer Mitteilung des Restaurants.
Mit dem Persoanlwechsel will sich das Restaurant weiterentwickeln. EIne Nachfolge für Benjamin und Ramona Kriegel ist bereits gefunden und soll Anfang des Jahres 2022 bekannt gegeben werden.
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Restaurant-Kritik
Bareiss, Baiersbronn
"Das Restaurant Bareiss ist kein Gourmet-Tempel alter Art mehr, sondern ein Spitzenrestaurant, das den Zeitgeist aufgenommen hat"
