Unplugged – Sterneküche ohne Strom

Im vergangenen Sommer hat das Team um Frédéric Morel die Unplugged-Idee auf dem Hof Vincke im Everswinkel verwirklicht. Hier werden Ibérico-Schweine in Freilandhaltung gehalten.
Beim Menü-Event des 2-Sterne Restaurant Cœur D‘Artichaut auf der wunderschönen Hofanlage wird ein 6-Gang-Menü in der Outdoor-Küche ganz archaisch nur mit Feuer zubereitet und bei Fackel- und Kerzenschein serviert.
Die Plätze für das Unplugged-Event sind streng limitiert, aktuell sind nur noch Plätze am Mittwoch, den 5. Juni frei!
(Für die anderen Tage gibt es eine Warteliste. Sie werden informiert, wenn Sie auf einen freiwerdenden Platz nachrücken können) 

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