die.speisekammer
Oberstaufen (Deutschland)
Oberstaufen (Deutschland)
Daniel Maximilian Kuban
Sebastian Großer
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Mo - Sa: 18.00 - 22.00 Uhr
So: 12.00 - 14.00 Uhr & 18 – 22 Uhr
Ruhetag: Dienstag & Mittwoch
Extras
Preise
A la carte 32€ - 54€
Menu 69€ - 149€
Preis für Menü
€ 149 für 6 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,5 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
World Ranking
Platz 3378 Welt-Rangliste
Platz 399 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
15,67 Sehr gut
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Daniel Maximilian Kuban
Sebastian Großer
Thomas Klopfer
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 85-87 | 15,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,7 |
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip s | 12,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip s | 12,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | diamnt | 11,3 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | reference | 11,2 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | FF | 14,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | 6/10 | 14,0 |
| Feinschmecker "points" | ||
| Schlemmer Atlas "spoon" | ||
| Falstaff "fork" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 32 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 7 |
| Preise | A la carte 32€ - 54€ Menu 69€ - 149€ |
| Preis für Menü | € 149 für 6 Gänge |
| Vorspeise | Hiramasa Kingfish Staudensellerie · Kiwi · Piemonteser Haselnuss |
| Hauptspeise | Allgäuer Hirschrücken Walnuss · Banane · Tomate |
| Dessert | Müsliriegel Original Beans Esmeraldas 65% · Kirsch · Hafer |
| Speisekarte | das-hochgrat.de/essen/essen.html |
| Weinkarte | 810 |
| Kreditkarten |
|
