Scharff's Schlossweinstube

Hoch über den Dächern Heidelbergs, inmitten einer der bedeutendsten touristischen Attraktionen Deutschlands, verwöhnt Martin Scharff und sein Team seit 2012 die Feinschmecker der Region und aus aller Welt. In Scharffs Schlossweinstube, die zum Antritt des Patrons großzügig mit Mut zu viel Fläche und Raumfreiheit renoviert wurde, erwartet die Gäste eine französische Kräuterküche in fürstlichem Ambiente. Das Menü Lieselotte ist ein vegetarisches Menü und kann als 4 bis 6 Gang Menü geordert werden. Das Menü Karl-Theodor setzt auf eine Kombination aus regionalem Geflügel, perfekt gereiftem Fleisch, Süßwasserfisch aus regionaler Zucht, sowie Schalen- und Krustentieren und kann als 4 bis 7 Gang Menü geordert werden. Der Sommelier hält eine Weinkarte prämierter deutscher Weine vor.