Vladimir Mukhin

Chef de Cuisine

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News: Vladimir Mukhin

Ranking

Jan Hartwig erstmals unter den Top100 bei Elite Traveller

Schweizer Restaurant de l'Hotel de Ville übernimmt Führung in der Rangliste des Lifestyle-Magazins

Die CHEFDAYS haben erstmals in Deutschland stattgefunden

Rückschau: Die CHEFDAYS in Berlin

Premiere eines der größten Foodsymposien der Welt in der Hauptstadt

Programm der CHEF-SACHE 2017 vorgestellt

Zur neunten CHEF-SACHE kommen mehr als 50 Referenten nach Düsseldorf

Die CHEFDAYS kommen nach Deutschland

CHEFDAYS kommen nach Deutschland

Im September findet das Foodsymposium das erste Mal in Berlin statt. Zahlreiche international bekannte Top-Köche werden erwartet

CHEF-SACHE 2017 erstmals in Düsseldorf

Revolution des Bewährten

Ikarus: Vladimir Mukhin Gastkoch im Oktober 2016

Menü des Küchenchefs aus dem Moskauer White Rabbit in Salzburg

Copyright: Nadine Kägi/ChefAlps

Köche mit Kultstatus sorgten für Inspirationen

Das International Cooking Summit ChefAlps 2016 im Rückblick

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Kochbücher: Vladimir Mukhin

Klein, Martin: Die Weltköche zu Gast im Ikarus – 62 außergewöhnliche Rezepte und wegweisende Chefs im Porträt

Veröffentlicht am: 11.12.2016

In diesem Buch beginnt das kulinarische Jahr im Ikarus etwas ungewöhnlich, nämlich im November 2015 und endet im Oktober 2016. Aber nur so ist es möglich, das dritte Jahrbuch über die kulinarischen Ereignisse in dem außergewöhnlichen Restaurant am Salzburger Flughafen vor Weihnachten in die Buchläden zu bringen. Ein…