News-Archiv

Paar plant, in den Ruhestand zu gehen – Zukunft des Restaurants ist bereits geregelt

„Hier wird casual fine Dining zelebriert. Das Restaurant ist eher einfach ausgestattet. Den Service empfanden wir als sehr angenehm.“

Norbert Kiraly setzt auf klassische Brasserie-Küche mit amerikanischen Grill-Einflüssen im AMERON Zürich Bellerive au Lac

Marcel Koolen kehrt zurück nach Vitznau

Influencer, Ratgeber und immer auf der Jagd nach neuen außerordentlich guten Weinen

Yutaka Kobayashi wechselt ins japanische Omakase-Restaurant des Mandarin Oriental

„Hier und da muss man vielleicht noch nachjustieren, dann ist es aber perfekt.“

„Das Potenzial ist da, das beste Restaurant in Zürich mit italienischer Küche zu werden.“

Zehn Drei-Sterne-Köche zündeten kulinarisches Feuerwerk