Nürnberg: Waidwerk

„Zum fünften Mal in Folge hat das Team um Valentin Rottner,  Andreas Kröckel, Steffi Kneißl & Thomas Wachter den Michelin-Stern für ihre kulinarischen Leistungen im Restaurant Waidwerk erhalten. Wir sind als Familie und Kolleg/innen sehr stolz über diese Auszeichnung und natürlich vor allem über die grandiose Leistung am Herd, im Service und am Wein. Glückwünsche auch an alle Nürnberger Kolleg/innen zum Erhalt der Sterne. Besondere Gratulationen an das Restaurant Wonka & die Kochwerkstatt Winzerhof Stahl zum ersten Stern.“