Zum Hauptinhalt springen

Restaurant-Rangliste 2019

Frantzén bleibt die Nummer 1 in Schweden

Schweden, Rangliste

Fäviken Magasinet verbessert sich auf den zweiten Platz

Björn Frantzén
Björn Frantzén

Das Restaurant Frantzén in Stockholm bleibt das beste Restaurants in Schweden. Das hat die Auswertung der wichtigsten Restaurantführer für das skandinavische Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Das Restaurant von Björn Frantzén führt die Liste seit dem Jahr 2010 an, einzige Ausnahme war das Jahr 2017, da das Restaurant zuvor geschlossen hatte und den Guides nicht bewertet wurde.

Auf den zweiten Platz verbessert sich das Fäviken Magasinet, das das Oaxen Krog auf den dritten Platz verdrängt. Ansonsten gibt es in den Top10 nur kleinere Verschiebungen. Das PM&Vänner kehrt wieder in die Top10 zurück.

Zur Rangliste der bestern Restaurant 2019 in Schweden

Aktuelle News

Podcast

Interview mit Thomas Kellermann

Thomas Kellermann über die Entwicklung seiner Küche und die Neugestaltung des Gourmetrestaurants Dichter in den Egerner Höfen

Restaurant des Monats Juli24

Johannes Steingrüber kocht im Harzfenster

Seit 2021 ist Johannes Steingrüber zurück im Hotel Görtler, im Familienbetrieb seiner Eltern. Nach seiner Ausbildung zum Koch arbeitete er unter anderem bei namhaften Köchen wie Sarah Henke, Andre Münch und Anton Schmaus. (ADVERTORIAL)

Jubiläum

BBQ Pop-Up im „der Weinlobbyist“

Schöneberger Weinbar feiert vierten Geburtstag

Frantzén

Klara Norra kyrkogata 26
111 22 Stockholm
Chef: Björn Frantzén
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 12

Zum Restaurantprofil

Fäviken Magasinet

Fäviken 216
830 05 Järpen
Chef: Magnus Nilsson

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club