Zum Hauptinhalt springen

Restaurant-Ranglisten 2020

Frantzén bleibt die Nummer 1 in Schweden

Schweden, Rangliste

Das Vollmers ist der Aufsteiger des Jahres

Das Restaurant Frantzén ist auch 2020 das beste Restaurant Schwedens. Das hat die Auswertung der Noten der wichtigsten Restaurantführer für das Land durch Restaurant-Ranglisten.de ergeben. Damit führt das Restaurant das achte Jahr in Folge die Liste an.

Auf den zweiten Platz verbessert sich das Daniel Berlin Krog, das im vergangenen Jahr noch auf dem vierten Platz lag. Es teilt sich den Rang mit dem Vollmers, das sich vom sechsten Platz verbessert. Der Zugewinn an Punkten für die Rangliste ist der höchste unter allen bereits im Vorjahr gelisteten Restaurants. Damit ist das Vollmers der Aufsteiger des Jahres.

In die Top10 können zwei Restaurants aufsteigen. Dabei handelt es sich um das Bhoga auf dem neunten und das Aloe auf dem zehnten Platz. Beide Restaurant lagen im Vorjahr gemeinsam auf dem elften Platz.

Bester Neueinsteiger ist das Etoile in Stockholm, das auf Anhieb den 13. Platz erreicht.

Die Restaurant-Rangliste 2020 für Schweden

Aktuelle News

WERBUNG

Produkt des Monats: Alkoholfreie Alternativen vom Obsthof Retter

100 % pure Beerensaftung für nüchternen Trinkgenuss bedeutet null Promille für die Spitzengastronomie. Hochwertiger alkoholfreier Genuss ist kein Trend mehr, sondern wird zur Untermalung exquisiter Speisen vorausgesetzt (Externer Link)

Wein-Genuss

Sechs neue Gerolsteiner WeinPlaces

Zwei bekannte Weinpersönlichkeiten wieder dabei

Foto: VKD/Ingo Hilger

Wettbewerb

Nicolas Schramm gewinnt 48. Rudolf Achenbach Preis

Bester Nachwuchskoch kommt aus Hamburg

Frantzén

Klara Norra kyrkogata 26
111 22 Stockholm
Chef: Björn Frantzén
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 12

Zum Restaurantprofil

Gourmet-Club