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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
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5/5 (Erstklassig)
Restaurantführer (PRO)
Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "toques" | t t t+ | 18,0 |
Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | 90-92 | 16,5 |
Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "toques" | t t t+ | 18,0 |
Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
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Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
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Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | hhhh | 17,9 |
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 8/10 | 17,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | ||
Varta "startip" | tip k | 14,3 |
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Michelin "stars" | * | 17,0 |
GaultMillau "toques" | ||
Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
Falstaff "fork" | ||
Grosser Guide | ||
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Küchen- und Service-Team

Alexander Hohlwein

Rebekka Weickert
Speisekarte, Preise und weitere Infos
Kapazität / Sitzplätze | 35 |
---|---|
Mitarbeiter | 0 |
Preise | Menu 79€ - 119€ |
Preis für Menü | € 165 für 7 Gänge |
Vorspeise | Zander Konfiert / Bouillon / Kalbskopf / Kohlrabi / Baumspinat |
Hauptspeise | Limousin Lamm Rücken / Haxe / Aubergine / Tsatsiki / Moussaka |
Dessert | Weinberg-Pfirsich Geeister Matcha Tee / Verveine / Grüne Shiso |
Speisekarte | www.restaurant360grad.de/aromenwelt/ |
Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Ranking der besten Restaurants
Restaurant-Ranglisten 2019 Version 1.0: Sven Elverfeld und Klaus Erfort teilen sich den ersten Platz
Gusto 2017: Wissler, Otto, Schnurr, Bau und Erfort stehen an der Spitze
Restaurant-Kritken
Von merlan (Februar 2019)
Fazit: In einer Region, die nicht gerade üppig mit kulinarisch interessanten Adressen bestückt ist, ragt das „Restaurant 360°“ deutlich heraus und begnügt sich nicht mit durchschnittlicher Mainstream-Sterne-Küche. Wenn Alexander Hohlwein diesen Weg konsequent weitergeht, ist der zweite Stern nicht mehr weit, und Limburg an der Lahn könnte auch aus diesem Grund zu einer Pilgerstätte werden (Dom, Altstadt und die Basilika im Stadtteil Dietkirchen sind es allemal und schon jetzt einen Umweg wert).
Mehr >>Von merlan (Februar 2017)
Bewertung:
18
Bonuspunkte: Preis/Leistung
Fazit: Dieses Restaurant spielt kurz nach seiner Eröffnung im Jahr 2016 unseres Erachtens nach schon jetzt in der ersten Liga. Man sollte es unbedingt im Auge behalten. Wir behalten es sogar im Herzen und haben unserem Navi einen neuen Favoriten hinzugefügt.
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