Eins44
Berlin (Deutschland)
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Öffnungszeiten
Zu diesem Restaurant sind keine Öffnungszeiten vermerkt.
Extras
Preise
Preis für Menü
€ 0
Preis für Mitglieder
€
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF | 16,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | 88-89 | 16,0 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
World Ranking
Platz 2337 Welt-Rangliste
Platz 304 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
16,00 Sehr gut
World Ranking (USER)
18,00
Hervorragend
Anzahl:
1
Gourmet Club Bewertungen
18,00
Hervorragend
Anzahl:
1
Küchen- und Service-Team
Daniel Achilles
Julius Nowak
Anna Truong
Jonathan Kartenberg
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | t t+ | 16,0 |
| Gusto "pans" | 6+/10 | 15,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ||
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX | 15,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Volkenborn Rangliste
4/5 (Hervorragend)
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | Assiette | 11,0 |
| GaultMillau "toques" | ||
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | F+ | 13,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XX | 12,0 |
| Falstaff "fork" | ||
| Varta "startip" |
Restaurant und Gourmet News
Personalie
Eins44: Neue Karte, neuer Souschef und eine Auszeichnung
Gastgeberin des Jahres Katharina Bambach serviert hausgemachte alkoholfreie Begleitungen und Herbstgerichte von Daniel Achilles und dem neuen Souschef Julius Nowak
Auszeichnung
Michael Schulz ist Berliner Meisterkoch 2021
Arne Anker erhält die Auszeichnung als Aufsteiger des Jahres
The Good Taste
Neuer Marktplatz für Gastronomen und Produzenten
Kunden können Produkte aus verschiedenen Restaurants zu einer Bestellung zusammenfassen
Personalie
Tim Tannenberger verlässt das Berliner eins44
Daniel Achilles bleibt kreativer Kopf im Hintergrund
DEHOGA Berlin
Spitzenrestaurants beim Regierenden Bürgermeister
"DEHOGA Berlin Flagship"-Restaurants arbeiten am Image
Auszeichnung
Berliner Meisterköche 2019 nominiert
Berlin Partner ist wieder auf der Suche nach den Besten der Spitzengastronomie
Restaurant-Kritiken
Positiv: Die Gänge waren gut aufeinander abgestimmt und fein abgeschmeckt. Einige Produkte ( weiße Polenta) kannte ich nicht, die Mitarbeiterinnen gaben gerne Auskunft über die Produkte. Der Nachtisch war mir von der Zusammenstellung der Produkte, - ValrhonaSchokolade - Petersilienwurzel unbekannt, schmeckte aber sehr gut. Der Service war sehr aufmerksam.
Fazit: Das Restaurant ist sehr empfehlenswert, wir würden es wieder besuchen.
