Belgisches Zwei-Sternerestaurant Aan Tafel schließt im Sommer

HASSELT. Der beglische Zwei-Sternekoch Luc Bellings will Medienberichten zufolge sein Restaurant Aan Tafel schließen. Bellings wird mit den Worten zitiert, er wolle mehr Lebensqualität. Er leide an Rückenschmerzen und an manchen Tagen sei der Stress zu viel für ihn.

Das Aan Tafel soll noch bis zum Sommer geöffent bleiben. Danach will er in Hasselt ein kleineres Restaurant mit kleinerer Karte betreiben, genaueres stehe aber noch nicht fest.

Mit dem De Karmeliet und dem In de Wulf schlossen in den vergangenen Monaten bereits zwei belgische Top-Restaurants.