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Erbprinz

toques*

Ettlingen (Deutschland)

Filter: Deutschland > Baden-Württemberg > Karlsruhe Land > Ettlingen

Die künstlerische Herangehensweise des Erbprinz hat im Haus Geschichte. Der Erbprinz in Ettlingen ist eine Institution der badischen Gastronomie seit 1788 und war schon bei unseren Großvätern als die kulinarische Adresse bekannt, als es den Michelin-Guide in Deutschland noch gar nicht gab. Etwas später, im Jahr 1981 haben sich zwölf Künstler auf Anregung und Einladung des Merlin-Verlegers Andreas J. Meyer im Erbprinz verabredet, um mit je einem eigenen Werk zum Thema "Eine Krone der Kochkunst" ihre Arbeit zu dokumentieren. Die zwölf Kunstwerke hängen heute noch im Restaurant. Durch edelste Materialien aus Frankreich, Italien, Kolumbien und Deutschland wird das harmonische Interieur noch verstärkt.
Restaurant Erbprinz Impressionen und Ansichten
Restaurant Erbprinz Impressionen und Ansichten
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Kontaktdaten

 
Hotel: Erbprinz
Adresse: Rheinstr. 1
76275 Ettlingen
Küchenchef: Ralph Knebel
Französische Küche
+49 (7243) 3220
erbprinz.de
reservierung@erbprinz.de
Speisekarte
facebook.com/hotelerbprinz

Öffnungszeiten

 MODIMIDOFRSASOFT
Lunch         
Dinner         

FT = Feiertage

18:00 - 22:00 Uhr

Restaurant Erbprinz Karte und Adresse
170€ 7 Gänge vegetariancreditcardchild friendlydisableddogs allowedterracesecondary roomspecial locationparking possiblepublic transportshuttle service
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Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung

Volkenborn Rangliste

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Volkenborn Rangliste

Rang Deutschland
95
Rang Baden-Württemberg
19
Gesamtpunkte
100,20

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 17 17,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,5
Varta "startip" tip k 14,3
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Rang Deutschland
100
Rang Baden-Württemberg
20
Gesamtpunkte
84,20

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 17 17,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,5
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106
Rang Baden-Württemberg
21
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99,20

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 16 16,0
Gusto "pans" 7+/10 16,5
Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhhh 17,5
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107
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22
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GaultMillau "points" 16 16,0
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114
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154
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32
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Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip k 14,3
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137
Rang Baden-Württemberg
27
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GaultMillau "points" 16 16,0
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Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip k 14,3
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Rang Deutschland
154
Rang Baden-Württemberg
36
Gesamtpunkte
95,10

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
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Feinschmecker "points" FFF 16,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip" tip k 14,3
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Rang Deutschland
172
Rang Baden-Württemberg
39
Gesamtpunkte
94,10

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Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 15 15,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip"
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Facebook
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Rang Deutschland
190
Rang Baden-Württemberg
46
Gesamtpunkte
93,10

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars" * 17,0
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF+ 15,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
Varta "startip"
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Tripadvisor USER oooo 15,0
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Rang Deutschland
309
Rang Baden-Württemberg
86
Gesamtpunkte
76,10

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Michelin "stars"
GaultMillau "points" 14 14,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX+ 16,0
Grosser Guide hhh 15,5
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Rang Deutschland
385
Rang Baden-Württemberg
105
Gesamtpunkte
58,40

Restaurantführer (PRO)

Michelin "stars"
GaultMillau "points" 13 13,0
Gusto "pans" 7/10 16,0
Feinschmecker "points" FF 14,2
Schlemmer Atlas "spoon" XXX 15,0
Grosser Guide hh 13,5
Varta "startip"
Wie werden die Punkte berechnet?

Bewertungsportale (USER)

Tripadvisor USER oooo 15,0
Viamichelin User
Facebook
Google USER
Yelp ****+ 18,0

Küchen- und Service-Team

person
Chef de Cuisine
Ralph Knebel

Speisekarte, Preise und weitere Infos

Kapazität / Sitzplätze30
Mitarbeiter15
PreiseMenu ø 98,- € - 148,- €
Preis für Menü € 170 für 7 Gänge
Speisekartewww.erbprinz.de/de/gaumenfreuden-restaurant-ettlingen
Weinkeller Positionen200
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  • American Express
  • Diners Club
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  • VISA

Restaurant und Gourmet News

Foto: Christian KielmannFoto: Christian Kielmann

Preis für große Gastlichkeit

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