le Corange
*Mannheim (Deutschland)
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Kontaktdaten
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
Di – Sa: 18 - 23 Uhr
Fr + Sa: 12 - 15 Uhr
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| Gusto "pans" | 7/10 | 16,0 |
| Feinschmecker "points" | FF+ | 15,0 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Grosser Guide | hhhh | 17,3 |
| Varta "startip" | tip k | 14,2 |
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Küchen- und Service-Team
Chef de Cuisine
Igor Yakushchenko
Igor Yakushchenko
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Kapazität / Sitzplätze | 50 |
|---|---|
| Mitarbeiter | 12 |
| Preise | A la carte €45 - €59 Menu €100 - €139 |
| Preis für Menü |
€ 139
für 6 Gänge
Incl. Amuse & Patisserie |
| Kulinarische Highlights | Bretonische Seezunge im ganzen gebraten. |
| Vorspeise | BAYERISCHE GARNELE Trüffel I Feldsalat I Pilze |
| Hauptspeise | GOLDFORELLE Karotte I Winterspargel I Brioche |
| Dessert | BRATAPFEL Vanille I Mandel I Traube |
| Speisekarte | www.corange-restaurant.de/ |
| Kreditkarten |
|
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Restaurant-Kritken
Von merlan (März 2018)
Bewertung:
14
Fazit: Im „Le Corange“ kann man ganz gut essen. Einige Gerichte erreichen *-Niveau, andere eher nicht. Dennoch verlässt man wohlgestimmt den Tisch, hat man doch zwei Stunden über den Dächern von Mannheim in angenehmer Atmosphäre, mit freundlichem, jungem Service, ordentlichem Wein und ambitionierter Küche verbracht.
Mehr >>Von hesc1965 (Februar 2018)
Bewertung: Ohne Bewertung
Positiv: Unglaublich spannende aromatische Kompositionen. Weine haben hervorragend zum Menu harmoniert!
Negativ: Service könnte Kundenorientierter sein. Auftragen und gleichcauf dem Absatz kehrt ist etwas befremdend. Dass ich 2x am gleichen Abend reklamieren muss dass es auf der Herren Toilette keine Seife hat geht gar nicht!
Fazit: Gerne wieder! Die Küche war 1A!