Paolo Casagrande
Chef de Cuisine (Lasarte in Barcelona)
Vita und Infos
Geboren
1979
in
Susegana, IT
Ausbildung
Ausbildung an der Hotel and Catering School Alfredo Beltrame in Vittorio
Lebenslauf
verschiedene Restaurants in Italien, London, Paris
2003, Martin Berasategui, Lasarte
2005, Restaurant M.B., Ritz-Carlton, Abama Tenerifa (Chef de cuisine)
Seit 2012 Küchenchef im Restaurant Lasarte, Barcelona
2003, Martin Berasategui, Lasarte
2005, Restaurant M.B., Ritz-Carlton, Abama Tenerifa (Chef de cuisine)
Seit 2012 Küchenchef im Restaurant Lasarte, Barcelona
Auszeichnungen
2013, ** Guide Michelin (Zwei Sterne)
2017, *** Guide Michelin (Drei Sterne)
2017, *** Guide Michelin (Drei Sterne)
Stammbaum: Paolo Casagrande
News: Paolo Casagrande
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