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Relais & Châteaux präsentiert neuen Guide 2016

Zweite Auflage der Veranstaltungsreihe "Taste of Germany"

BERLINDie Vereinigung exklusiver Hotels und Spitzenrestaurants, Relais & Châteaux, präsentiert ihre 23 Mitglieder ab sofort in einem neu designten Guide. Die zweisprachige Broschüre mit dem Namen „Taste of Germany“ wurde in einer Auflage von 15.000 Stück gedruckt und liegt in allen Häusern und ausgewählten Reisebüros aus.
Jedes der deutschen Relais & Châteaux-Mitglieder wird auf zwei Seiten mit Text und Bildern präsentiert. Der Guide bietet Lesern zudem sehenswerte Geheimtipps aus der jeweiligen Region. Eine wichtige Rolle spielen vor allem die Restaurants, ihre Küchenchefs und Mitarbeiter sowie die lokalen Bauern, Fischer und Winzer. So stellen die renommierten Chefköche der Restaurants traditionelle Spitzenprodukte aus ihrer Region vor.

Ebenso bieten die „Routes du Bonheur“ die Möglichkeit verschiedene Relais & Châteaux Häuser auf ausgewählten Routen durch unterschiedliche Regionen Deutschlands zu entdecken. Die Leser finden zudem Informationen zu den bekannten Gourmet-Festival-Events in den jeweiligen Hotels und erfahren, wann die nächsten Kochkurse bei den Spitzenköchen stattfinden. Diese Termine sind auch in unserem kulinarischen Kalender zu finden.

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Foto: Visit Frankfurt | Holger Ullmann

Rahmenprogramm

"Sterne über Frankfurt" hat begonnen

Letzte freie Plätze bei der Eventreihe rund um die Vergabe der Sterne des Guide Michelin Ende Juni

North America's 50 Best Restaurants

Pearl Morissette erhält 'Art of Hospitality'-Award

Restaurant in Kanada wird für seine Gastlichkeit ausgezeichnet

Kurt

Relais & Châteaux Gutshaus Stolpe
Peenstr. 33 - bei Anklam
17391 Stolpe
Chef: Mehmet Kaan Verdo
Kapazität / Sitzplätze: 32
Mitarbeiter: 8

Villa Hammerschmiede

Villa Hammerschmiede
Hauptstr. 162 - Söllingen
76327 Pfinztal
Chef: Michael Grünbacher
Kapazität / Sitzplätze: 50
Mitarbeiter: 20

Caroussel Nouvelle

Bülow Palais
Königstr. 14
01097 Dresden

Philipp Soldan

Die Sonne Frankenberg
Marktplatz 2-4
35066 Frankenberg (Eder)
Chef: Erik Arnecke
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 9

Lafleur

Palmengartenstrasse 11
60325 Frankfurt (Main)
Chef: Andreas Krolik
Kapazität / Sitzplätze: 50
Mitarbeiter: 8

Gourmetrestaurant Dichter

Parkhotel Egerner Höfe
Aribostr. 19-26
83700 Rottach-Egern
Chef: Thomas Kellermann
Kapazität / Sitzplätze: 40
Mitarbeiter: 10
Gourmet-Club