Tantris DNA
München (Deutschland)
München (Deutschland)
Benjamin Chmura
Jürgen Haberle
Öffnungszeiten
| MO | DI | MI | DO | FR | SA | SO | FT | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lunch | ||||||||
| Dinner |
FT = Feiertage
mittwochs bis samstags 12.00 – 15.00 & 18.30 – 00.00 Uhr
Extras
Preise
À la carte Ø € 30,00 - € 100,00
Menu Ø € 125,00 - € 225,00
mittwochs bis freitags Lunchmenü für € 69
Preis für Menü
€ 200 für 4 Gänge
Rangliste mit Bewertung und Auszeichnung
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t t t | 19,2 |
| Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,0 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,2 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
| OAD | Top500 | 16,5 |
World Ranking
Platz 523 Welt-Rangliste
Platz 64 Deutschland Rangliste
Bewertungsportale (USER)
World Ranking (PRO)
18,17 Hervorragend
World Ranking (USER)
0,00 Anzahl: 0
Gourmet Club Bewertungen
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Küchen- und Service-Team
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t t+ | 18,7 |
| Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 95-96 | 18,0 |
| Grosser Guide | hhh+ | 16,2 |
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
| OAD | Top500 | 16,5 |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t t+ | 18,7 |
| Gusto "pans" | 8+/10 | 18,0 |
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | 97-98 | 19,0 |
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
| OAD |
Volkenborn Rangliste
Restaurantführer (PRO)
| Michelin "stars" | ✱ | 17,2 |
| GaultMillau "toques" | t t t | 17,7 |
| Gusto "pans" | ||
| Feinschmecker "points" | FFF+ | 17,2 |
| Schlemmer Atlas "spoon" | XXX+ | 16,0 |
| Falstaff "points" | ||
| Grosser Guide | ||
| Varta "startip" | tip k&s | 15,3 |
| OAD |
Speisekarte, Preise und weitere Infos
| Preise | À la carte Ø € 30,00 - € 100,00 Menu Ø € 125,00 - € 225,00 mittwochs bis freitags Lunchmenü für € 69 |
|---|---|
| Preis für Menü | € 200 für 4 Gänge |
| Vorspeise | Entenleberterrine · Apfel · Sauternes |
| Hauptspeise | Lamm · Rote Bete · Meerrettich |
| Dessert | Französische Gourmandises unseres Chef-Pâtissiers Maxime Rebmann |
| Kreditkarten |
|
Restaurant und Gourmet News
Restaurant-Kritiken
Fazit: "Das Mittagessen ist etwas üppiger ausgefallen als geplant und beläuft sich am Ende auf €500 für zwei inklusive Trinkgeld. Für mich eine unbedingte Empfehlung für Fine Dining à la Carte in München und von der kulinarischen Qualität für uns an der Schwelle zwischen 1 und 2 Sternen." Weiterlesen...
