Konstantin Filippou

Chef de Cuisine (Konstantin Filippou in Wien)

Aktuelle Restaurants

Konstantin Filippou (Chef de Cuisine)
O Boufes (Patron)
Mama Konstantina (Patron)

Vita und Infos

Ausbildung

Hotel Unterhof, Filzmoos

Lebenslauf

Restaurant Obauer, Werfen
Restaurant Steirereck, Wien
Gordon Ramsay, Bray
e Gavroche, London
Arzak, San Sebastian
Weibel 3, Wien
Novelli, Wien
seit 2013: Restaurant Konstantin Filippou, Wien,
Restaurant O boufés, Wien

Auszeichnungen

Koch des Jahres, Gault&Millau 2016

News: Konstantin Filippou

Gast-Menü

Top of Österreich im Ikarus

Juan Amador, Konstantin Filippou, Alain Weissgerber gestalten das Oktober-Menü

Gault&Millau 2020

Das sind die ersten Fünf-Hauben-Köche in Österreich

Steirereck, Obauer, Konstantin Filippou, Silvio Nickol und Simon Taxacher erhalten 19 Punkte

Wettbewerb

Das sind die Kandidaten für den S.Pellegrino Young Chef Award

Zehn Talente kochen um den Einzug ins Finale

Voting

Die 50 besten Köche Österreichs gewählt

Heinz Reitbauer bestätitgt ersten Platz bei Austria's 50 best Chefs

S.Pellegrino Young Chef 2020

Jury für den Vorentscheid in Deutschland und Österreich steht fest

Cornelia Poletto, Tim Raue, Tristan Brandt und Konstantin Filippou für Deutschland und Österreich in der Jury

Gault&Millau Österreich

Konstantin Filippou erhält die vierte Haube

Sommelier des Jahres: René Antrag / Aufsteiger des Jahres. Matthias Schütz / Newcomer des Jahres: Lukas Mraz / Patissière des Jahres: Melanie Pöttinger