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Alle Sterneköche, alle Länder

Finden Sie hier alle Michelin-Sterneköche weltweit. Sie können nach dem gewünschten Land und Sterne-Kategorie filtern. Damit haben Sie aktuell den Überblick, welche Köche zur Zeit auf Sterne-Niveau kochen und zu den besten Köchen der Welt gehören. Sollte in der Liste ein Name fehlen, so liegt das daran, dass der Chefkoch des Restaurants zur Zeit gewechselt wird oder seine Persönlichkeit nicht bekannt geben möchte. Dies ist z.B. in Japan einige Male der Fall, da dort Personenkult in der Branche nicht so honoriert wird.  

3-Sterneköche Japan

Gesamtzahl: 20 / Anzahl der weiblichen Sterneköchinnen: 0 / Anzahl der männlichen Sterneköche: 20

Position: Chef de Cuisine
Restaurant: L'Osier
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Harutaka
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Mizai
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Kadowaki
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Kanda
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
19
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Sazenka
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Quintessence
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Kashiwaya
Stadt/Land: Osaka (Japan)
Unsere Bewertung
4
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Kikunoi Honten
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Miyamaso
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
16
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Myojaku
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
16
Position: Chef de Cuisine
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: L'Effervescence
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Gion Sasaki
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
4
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Joel Robuchon
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Hyotei
Stadt/Land: Kyoto (Japan)
Unsere Bewertung
4
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
17
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Taian
Stadt/Land: Osaka (Japan)
Unsere Bewertung
4
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
16
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Ryugin
Stadt/Land: Tokyo (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
19
Position: Chef de Cuisine
Restaurant: Hajime
Stadt/Land: Osaka (Japan)
Unsere Bewertung
5
Michelin "stars"
✱✱✱
GaultMillau "points"
18
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