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Restaurant-Ranglisten 2023

Aus Führungsduo wird ein Trio

Rangliste

Victor's Fine Dining, Aqua und Schwarzwaldstube gleichauf

Im Februar wird die Restaurant-Rangliste für Deutschland von einem Trio angeführt: dazu gehören - wie im Januar -  das Aqua in Wolfsburg und die Schwarzwaldstube in Baiersbronn. Außerdem schließt das Victor's Fine Dining by Christian Bau wieder zu den beiden Restaurants auf. Der Grund dafür: nachdem im Januar erstmals die Noten des Falstaff in der Rangliste berücksichtigt wurden, haben wir die Umrechnung der Noten des Guides in Ranglisten-Punkte leicht angepasst. Dadurch wird die Punkte-Skala des Falstaff genauer und in mehr Punktestufen in der Rangliste abgebildet. Außerdem sind so die einzelnen Guides präziser gewichtet. So ist gewährleistet, dass Höchstbewertungen in den stärker gewichteten Guides, Michelin, Gault&Millau, Gusto und Falstaff gegeneinander ausgeglichen werden können. Alle drei Restaurants auf dem ersten Platz haben jeweils in drei dieser vier Guides die höchst mögliche Bewertung. Für das Victor's Fine Dining bedeutet dies einen Zugewinn von einem halben Ranglisten-Punkt, so dass es nun wie das Aqua und die Schwarzwaldstube 119,6 Punkte erreicht.  Details zu den Ranglistenpunkten gibt es hier. Außerdem berücksichtigt das Update vor allem neue Bewertungen des Gusto. 

Ansonsten gibt es in den Top10 keine Platzverschiebungen im Vergleich zum Januar. In den Top100 gibt einige wenige Veränderungen. Das Tantrris in München verbessert sich um einen Platz auf Rang 22 und erreicht damit den besten Wert seit der Wiedereröffnung. Außerdem erreicht das  100/200 in Hamburg mit dem 63. Platz einen neuen Bestwert. Dies gilt auch für das Tantris DNA, das sich um 27 Plätze gegenüber dem Januar auf Rang 67 verbessert, sowie für das Nobelhart & Schmutzig in Berlin, das jetzt den 83. Platz belegt. Das 1789 in Baiersbronn klettert auf den 92. Platz und liegt damit ebenfalls so gut wie noch nie in der Rangliste. Wieder zurück in den Top100 ist das Maerz & Maerz in Bietigheim-Bissingen, es erreicht jetzt den 98 Platz.

Insgesamt werden in der Rangliste derzeit 4.962 Restaurants gelistet. Im Vergleich zum Januar erhalten elf Restuarant eine höhere Punktzahl. 151 bekommen weniger Punkte. Die Aufnahme in die Rangliste erfolgt automatisch und kostenlos, sobald ein Restaurant in einem der gängigen Restaurantführer bewertet wird und mind. 15 Ranglisten-Punkte erreicht.

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Aufwertungen in den Top500 im Überblick

im Vergleich zum Januar

  • Victor's Fine Dining by Christian Bau in Perl-Nennig / Mosel verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 3 auf Platz 1
  • Sonnora in Dreis verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 4 auf Platz 4
  • L.A. Jordan in Deidesheim verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 44 auf Platz 42
  • August by Christian Grünwald in Augsburg verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 57 auf Platz 54
  • Favorite in Mainz verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 174 auf Platz 156
  • Tantris in München verbessert sich um 0,5 Punkte von Platz 23 auf Platz 22
  • Heimatjuwel in Hamburg verbessert sich um 1,5999999999999943 Punkte von Platz 379 auf Platz 356
  • Tantris DNA in München verbessert sich um 2,6999999999999886 Punkte von Platz 94 auf Platz 67
  • Tante Fichte Speiselokal in Berlin verbessert sich um 1 Punkte von Platz 450 auf Platz 422
  • Oliveto in Bonn verbessert sich um 1 Punkte von Platz 717 auf Platz 698
  • Hanse-Stube in Köln verbessert sich um 15,299999999999997 Punkte von Platz 790 auf Platz 463
  • Wine & Dine in Reil verbessert sich um 10,999999999999993 Punkte von Platz 1084 auf Platz 881
  • Atelier Tian in Ravensburg verbessert sich um 14,299999999999997 Punkte von Platz 1126 auf Platz 834
  • Zum Storchen in Waldkirch verbessert sich um 13 Punkte von Platz 844 auf Platz 645
  • Belsers in Nürtingen verbessert sich um 1 Punkte von Platz 886 auf Platz 858
  • EssZimmer in Weinheim verbessert sich um 25,999999999999993 Punkte von Platz 1031 auf Platz 495
  • Dein Schützenhaus in Ludwigsburg verbessert sich um 13 Punkte von Platz 2097 auf Platz 1612

Abwertungen im Überblick

im Vergleich zum Januar

  • Friedrich Franz in Bad Doberan verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 57 auf Platz 60
  • Werneckhof in München verschlechtert sich um -0,20000000000000284 Punkte von Platz 61 auf Platz 62
  • Nagaya in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 67 auf Platz 69
  • Schwarzer Hahn in Deidesheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 61 auf Platz 65
  • Gut Lärchenhof in Pulheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 68 auf Platz 71
  • The Stage in Dortmund verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 71 auf Platz 73
  • 360 Grad in Limburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 72 auf Platz 74
  • Orangerie in Timmendorfer Strand verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 72 auf Platz 74
  • Balthasar in Paderborn verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 77 auf Platz 79
  • Halbedel's Gasthaus in Bonn verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 74 auf Platz 77
  • Ess Atelier Strauss in Oberstdorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 79 auf Platz 81
  • STORSTAD in Regensburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 79 auf Platz 81
  • Yunico in Bonn verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 82 auf Platz 85
  • Lakeside in Hamburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 76 auf Platz 78
  • Lamm Rosswag in Vaihingen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 81 auf Platz 83
  • Piment in Hamburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 87 auf Platz 90
  • Christians in Kirchdorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 88 auf Platz 92
  • Hugos in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 88 auf Platz 92
  • Cheval Blanc in Illschwang verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 92 auf Platz 96
  • Gourmet-Restaurant Münchhausen in Aerzen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 85 auf Platz 89
  • Zeik in Hamburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 84 auf Platz 86
  • Bembergs Häuschen in Euskirchen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 97 auf Platz 98
  • 5 in Stuttgart verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 98 auf Platz 101
  • Jungborn in Bad Sobernheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 101 auf Platz 105
  • Maitre in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 106 auf Platz 112
  • Mühle in Schluchsee verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 111 auf Platz 115
  • Troyka in Neu-Immerath verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 114 auf Platz 117
  • ZweiSinn in Nürnberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 98 auf Platz 101
  • Wielandshöhe in Stuttgart verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 106 auf Platz 112
  • maximilian lorenz in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 106 auf Platz 112
  • Zur Post in Odenthal verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 114 auf Platz 117
  • SKYKITCHEN in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 111 auf Platz 115
  • La Société in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 120 auf Platz 123
  • Der Zauberlehrling in Stuttgart verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 119 auf Platz 121
  • Hannappel in Essen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 123 auf Platz 126
  • Seestern in Ulm verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 102 auf Platz 108
  • JUWEL in Schirgiswalde-Kirschau verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 123 auf Platz 126
  • Sein in Karlsruhe verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 127 auf Platz 131
  • Erno's Bistro in Frankfurt (Main) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 127 auf Platz 131
  • Schote in Essen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 131 auf Platz 137
  • Oswalds Gourmetstube in Teisnach verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 129 auf Platz 134
  • Oettinger's in Fellbach verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 133 auf Platz 139
  • Goldener Anker in Dorsten verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 159 auf Platz 166
  • PAVO in Pfronten verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 151 auf Platz 161
  • Blauer Engel in Aue verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 140 auf Platz 147
  • Waidwerk in Nürnberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 140 auf Platz 147
  • Pietsch in Wernigerode verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 140 auf Platz 147
  • Coeur D'Artichaut in Münster (Westfalen) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 140 auf Platz 147
  • Showroom in München verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 134 auf Platz 142
  • Ostseelounge in Dierhagen Ostseebad verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 102 auf Platz 108
  • Cordo in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 120 auf Platz 123
  • Kulmeck in Heringsdorf (Usedom) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 140 auf Platz 147
  • Hofstube Deimann in Schmallenberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 151 auf Platz 161
  • Oben in Heidelberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 148 auf Platz 160
  • Berens am Kai in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 252 auf Platz 261
  • Rebers Pflug in Schwäbisch Hall verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 159 auf Platz 166
  • Astrein in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 134 auf Platz 142
  • taku in Köln verschlechtert sich um -0,20000000000000284 Punkte von Platz 165 auf Platz 163
  • KAI 3 in Hörnum (Sylt) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 165 auf Platz 171
  • Le Temple in Neuhütten verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 169 auf Platz 177
  • Wein- & Tafelhaus in Trittenheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 169 auf Platz 177
  • Prism in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 168 auf Platz 175
  • Kochzimmer in Potsdam verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 177 auf Platz 186
  • Mountain Hub in München verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 125 auf Platz 128
  • Eisenbahn in Schwäbisch Hall verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 179 auf Platz 189
  • Camers Schlossrestaurant in Hohenkammer verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 183 auf Platz 194
  • TAWA YAMA in Karlsruhe verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 169 auf Platz 177
  • Ente in Wiesbaden verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 174 auf Platz 183
  • St. Benedikt in Aachen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 186 auf Platz 196
  • Zirbelstube in Freiburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 183 auf Platz 194
  • Der Schneider in Dortmund verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 186 auf Platz 196
  • GOLVET in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 192 auf Platz 203
  • Grammons in Dortmund verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 195 auf Platz 204
  • Gasthaus Jakob in Perasdorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 195 auf Platz 204
  • Landhaus Köpp in Xanten verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 164 auf Platz 169
  • Yoshi by Nagaya in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 199 auf Platz 206
  • Setzkasten in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 165 auf Platz 171
  • La Bécasse in Aachen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 204 auf Platz 210
  • Atelier Sanssouci in Radebeul verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 186 auf Platz 196
  • Leo's by Stephan Brandl in Bad Kötzting verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 210 auf Platz 218
  • NeoBiota in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 213 auf Platz 227
  • Laudensacks Gourmet-Restaurant in Bad Kissingen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 220 auf Platz 234
  • Entenstuben in Nürnberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 224 auf Platz 240
  • Zeitwerk in Wernigerode verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 209 auf Platz 214
  • Laurentius in Weikersheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 233 auf Platz 245
  • Zur Krone in Neupotz verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 241 auf Platz 254
  • SoulFood in Auerbach (Oberpfalz) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 241 auf Platz 254
  • Kronenschlösschen in Eltville verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 218 auf Platz 230
  • Stein's Traube in Mainz verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 247 auf Platz 258
  • Wullenwever in Lübeck verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 218 auf Platz 230
  • BjoernsOx in Dermbach verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 252 auf Platz 261
  • Agatas in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 252 auf Platz 261
  • Acquarello in München verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 220 auf Platz 234
  • Die Mühlenhelle in Gummersbach verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 258 auf Platz 268
  • Elements in Dresden verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 262 auf Platz 271
  • Dobler's in Mannheim verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 265 auf Platz 276
  • Le Flair in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 281 auf Platz 288
  • Phoenix in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 179 auf Platz 189
  • La Cuisine Rademacher in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 252 auf Platz 261
  • Brockel Schlimbach in Nideggen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 286 auf Platz 291
  • Dr. Kosch in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 286 auf Platz 291
  • Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 267 auf Platz 280
  • Schattbuch in Amtzell verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 238 auf Platz 250
  • Sartory in Augsburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 275 auf Platz 285
  • Anthony's Kitchen in Meerbusch verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 281 auf Platz 288
  • Alt Wyk in Wyk (Föhr) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 295 auf Platz 304
  • Clostermanns Le Gourmet in Niederkassel verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 275 auf Platz 285
  • Ratsstuben in Haltern verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 298 auf Platz 307
  • San Martino Gourmet in Konstanz verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 305 auf Platz 310
  • Pageou in München verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 295 auf Platz 304
  • Richard in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 305 auf Platz 310
  • Oberschwäbischer Hof in Schwendi verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 312 auf Platz 319
  • Michael's Leitenberg in Frasdorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 286 auf Platz 291
  • maiBeck in Köln verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 305 auf Platz 310
  • Spielweg in Münstertal verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 298 auf Platz 307
  • BRIKZ in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 265 auf Platz 276
  • Villa Kellermann in Potsdam verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 314 auf Platz 324
  • 959 in Heidelberg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 291 auf Platz 294
  • Schloss Loersfeld in Kerpen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 314 auf Platz 324
  • Bricole in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 233 auf Platz 245
  • Zur Weinsteige in Stuttgart verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 317 auf Platz 328
  • Speiseberg in Halle (Saale) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 317 auf Platz 328
  • Kaminstube in Baiersbronn verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 345 auf Platz 349
  • Hegel Eins in Stuttgart verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 364 auf Platz 371
  • Rutz Zollhaus in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 383 auf Platz 392
  • Im Schiffchen bei Enzo in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 138 auf Platz 145
  • Nikkei Nine in Hamburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 420 auf Platz 438
  • C'est la vie in Leipzig verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 423 auf Platz 441
  • Das Grace in Flensburg verschlechtert sich um -0,20000000000000284 Punkte von Platz 213 auf Platz 214
  • Alte Liebe in Augsburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 199 auf Platz 206
  • 1797 in Panker verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 233 auf Platz 245
  • Rubens in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 472 auf Platz 484
  • Fischereihafen in Hamburg verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 472 auf Platz 484
  • Zum Krug in Eltville verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 585 auf Platz 596
  • Murnauer Reiter in Murnau verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 625 auf Platz 636
  • Orania in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 416 auf Platz 419
  • Grill Royal in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 518 auf Platz 548
  • JM in Westerland (Sylt) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 715 auf Platz 732
  • Sansibar in Rantum (Sylt) verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 785 auf Platz 792
  • Landersdorfer & Innerhofer in München verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 797 auf Platz 803
  • Schloss Monaise in Trier verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 815 auf Platz 830
  • Gasthaus Scheiderhöhe in Lohmar verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 616 auf Platz 626
  • Shiraz in Wuppertal verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 585 auf Platz 596
  • Esszimmer by Kaisers in Mittelbiberach verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1019 auf Platz 1023
  • Roku Japanese Dining & Wine in Düsseldorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1379 auf Platz 1386
  • Landhaus Spatzenhof in Wermelskirchen verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1388 auf Platz 1412
  • Gambero Weinbar in Bad Schwartau verschlechtert sich um -1,5 Punkte von Platz 1783 auf Platz 1817
  • Anglerstuben in Konstanz verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1365 auf Platz 1368
  • Westerndorfer Stube in Frasdorf verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1771 auf Platz 1783
  • Zenkichi in Berlin verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1785 auf Platz 1807
  • Rodesand in Malente verschlechtert sich um -0,5 Punkte von Platz 1787 auf Platz 1808

Aktuelle News

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Neueröffnung

Jürgen Wolfsgruber öffnet das Tschecherl

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JRE Deutschland

Spitzenköche gründen Stiftung

Kindern und Jugendlichen soll die Bedeutung von gesunder Ernährung und Nachhaltigkeit vermittelt werden

Victor's Fine Dining by Christian Bau

Victor's Residenz-Hotel Schloss Berg
Schlossstraße 27 - 29
66706 Perl-Nennig / Mosel
Chef: Christian Bau
Kapazität / Sitzplätze: 28
Mitarbeiter: 21
+49 (6866) 79458

Zum Restaurantprofil

Aqua

The Ritz-Carlton, Wolfsburg
Parkstraße 1
38440 Wolfsburg
Chef: Sven Elverfeld
Kapazität / Sitzplätze: 36
Mitarbeiter: 20
+49 (5361) 608000

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Schwarzwaldstube

Traube Tonbach
Tonbachstr. 237
72270 Baiersbronn
Chef: Torsten Michel
Kapazität / Sitzplätze: 35
Mitarbeiter: 21
+49 (7442) 492 692

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Tantris

Johann-Fichte-Str. 7 - Schwabing
80805 München
Chef: Benjamin Chmura
Kapazität / Sitzplätze: 90
Mitarbeiter: 39

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100/200 Kitchen

Brandshofer Deich 68
20539 Hamburg

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Tantris DNA

Johann-Fichte-Str. 7 - Schwabing
80805 München

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Nobelhart & Schmutzig

Friedrichstr. 218
10969 Berlin
Chef: Micha Schäfer
Kapazität / Sitzplätze: 42
Mitarbeiter: 7

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1789

Traube Tonbach
Tonbachstr. 237 - Tonbach
72270 Baiersbronn
Chef: Florian Stolte
Kapazität / Sitzplätze: 78
Mitarbeiter: 20

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Maerz & Maerz

Rose
Kronenbergstr. 14
74321 Bietigheim-Bissingen
Chef: Benjamin Maerz
Kapazität / Sitzplätze: 30
Mitarbeiter: 11
+49 (7142) 45928

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Gourmet-Club